Recettes

Sandwich à l’avocat frais et à la dinde

2	tranches de votre pain blanc préféré
1/2	avocat mûr
4 oz (120 g)	de dinde en tranches
	Feuilles de laitue
	Rondelles de tomate
	Sel et poivre au gout

1. Prendre deux trances de pain blanc, grilles ou non, selon le gout
2. Sur l’une des tranches, mettre une ou deux feuilles de laitue, environ 4 onces de dinde en tranches et les rondelles de tomate juteuses
3. Sur l’autre tranche de pain, aligner un demi avocet mûr coupe en tranches (on peut également écraser l’avocat)
4. Saler et poivrer selon le gout
5. Rassembler les deux tranches et croquer dedans

Donne 1 sandwich
Par sandwich : calories 512, proteins 41,5 g, gras total 21,4 g, glucides 40,0, fibres 7,7 g, folate 188 µg